Bardzo smaczny gulasz. Miałam trochę mniej łopatki, więc zmniejszyłam ilość pozostałych składników, a zamiast pasty użyłam suszonej papryczki chili i ostrej sproszkowanej. Mięso po prostu rozpływa się w ustach. Dziękuję za przepis.
Gulasz pyszności.Mięsko wyjątkowo smaczne i kruche.Dodałam nieco papryki suszonej w płatkach,bo lepiej tolerujemy.Polecam,bo warto skorzystać z tego przepisu.
Ja osobiście jestem nie gulaszowa ale zjadłam z wielkim apetytem
Gulasz naprawdę bardzo dobry . Ja dałam tylko 2 papryki - dla mnie taka ilość jest wystarczająca , i zamiast pasty , której nie miałam dałam ostrą paprykę . Poza tym wszystko jak w przepisie. Przepis jest już w ulubionych , na pewno nie raz go jeszcze wykorzystam.Dziękuję .
Dziekuje Glen za mila wiadomosc. Najwazniejsze ze smakowalo, - kazdy ma inne podniebienie i to co ja uwazam za smaczne, kogos innego moze rozczarowac- no a produkty kosztuja i czas to tez pieniadz. Nie bylo mnie i nie przeczytalam wczorajszego komentarza, ale gulasze ( ten i inne ) gdy robie wiecej, zawsze partiami na patelni opiekam na rumiano, wtedy mieso nie zdazy puscic soku - na goracym tluszczu "zamknie sie " - co pisze w przepisie pod pierwszym zdjeciem. I zawsze Glen papryke pierw opiekaj na patelni - dopiero potem ( pod koniec duszenia ) dodaj do prozacego sie miesa - wtedy zawsze bedzie ona czerwona, a nie taka "bura ". Pozdrawiam Cie serdecznie !!!
Miło mi Renatko, że kolejny raz bez obaw skorzystałaś z mojego przepisu. Faktycznie użyłam pasty Sambal Oelek ( w maleńkich słoiczkach - jest w Polsce ) ale na podaną tu ilość składników - tylko na czubek noża, bo to pasta z piekła rodem,- a'la przecier z papryczek chili. Zawsze przygotowując więcej niż na 1 obiad - mięso partiami obsmażaj na rumiano na patelni - i dopiero wszystko tazem w brytfannie podlej wrzątkiem. Wtedy mięso " zamknie się " i nie puści soku - a sos będzie brązowy. Milutko pozdrawiam !
Gulasz dokonany dziś na obiadek, mięsko macerowało się od wczoraj w przyprawach i naprawdę jest lepsze niż gulasz robiony "na świeżo". Nie miałam tylko tej pasty... domyślam się że jakaś nieźle pikantna, więc dodałam nieco więcej ostrej papryki i .... dla mnie bomba. Podałam z kluseczkami śląskimi i rodzina głaska się po brzuszkach z przejedzenia, Polecam przepisy tej autorki... jestem w trakcie wypróbowywania kolejnych PO PROSTU PYCHA!!!
Sambal oelek - bardzo pikantna pasta, śmiało można zastąpić papryczką chili, ale i bez tego gulasz jest smaczny. Dziekuję Beti za komentarz, i serdecznie Ciebie pozdrawiam !!!
Polecam gulasz, bardzo pyszny :) tylko ja zrobiłam bez pasty sambal oelek bo nie znam , ale dodałam trochę tymianku, bo bardzo lubie. Gulasz polecam wszystkim , bo jest smaczmy i szybko się robi :)
mariateresa (2024-10-21 20:12)
Smacznego i na zdrowie ! ta marynata robi dobry sos.
Pozdrawiam i dzięki za apetyczne zdjecia.
mania233 (2024-10-20 16:17)
Mniam
mania233 (2024-10-20 16:17)
Pycha
mania233 (2024-10-20 16:16)
Witam,dzisiaj zrobiłam na obiad, sosik wyszedł pyszny,tylko mięso marynowałam 3 godziny
mggi63 (2015-02-23 21:41)
Ponownie wróciłam do pysznego gulaszu...
małpiatka (2014-05-25 15:41)
Bardzo smaczny gulasz. Miałam trochę mniej łopatki, więc zmniejszyłam ilość pozostałych składników, a zamiast pasty użyłam suszonej papryczki chili i ostrej sproszkowanej. Mięso po prostu rozpływa się w ustach. Dziękuję za przepis.
mggi63 (2013-03-05 21:28)
Gulasz pyszności.Mięsko wyjątkowo smaczne i kruche.Dodałam nieco papryki suszonej w płatkach,bo lepiej tolerujemy.Polecam,bo warto skorzystać z tego przepisu.
Ja osobiście jestem nie gulaszowa ale zjadłam z wielkim apetytem
acia121 (2013-02-15 10:53)
Gulasz naprawdę bardzo dobry . Ja dałam tylko 2 papryki - dla mnie taka ilość jest wystarczająca , i zamiast pasty , której nie miałam dałam ostrą paprykę . Poza tym wszystko jak w przepisie. Przepis jest już w ulubionych , na pewno nie raz go jeszcze wykorzystam.Dziękuję .
mariateresa (2012-03-26 00:13)
Dziekuje Glen za mila wiadomosc. Najwazniejsze ze smakowalo, - kazdy ma inne podniebienie i to co ja uwazam za smaczne, kogos innego moze rozczarowac- no a produkty kosztuja i czas to tez pieniadz. Nie bylo mnie i nie przeczytalam wczorajszego komentarza, ale gulasze ( ten i inne ) gdy robie wiecej, zawsze partiami na patelni opiekam na rumiano, wtedy mieso nie zdazy puscic soku - na goracym tluszczu "zamknie sie " - co pisze w przepisie pod pierwszym zdjeciem. I zawsze Glen papryke pierw opiekaj na patelni - dopiero potem ( pod koniec duszenia ) dodaj do prozacego sie miesa - wtedy zawsze bedzie ona czerwona, a nie taka "bura ". Pozdrawiam Cie serdecznie !!!
Głen (2012-03-25 22:13)
Bardzo dobry gulasz. Mieso jest kruche i delikatne. Godny polecenia .;)
Głen (2012-03-25 00:04)
No mój gulasz sie juz marynuje.Juto na obiadek, mam nadzieje ze warto bedzie czekac :)l
Napisze jak wyszedł ;)
mariateresa (2011-12-11 17:31)
Miło mi Renatko, że kolejny raz bez obaw skorzystałaś z mojego przepisu. Faktycznie użyłam pasty Sambal Oelek ( w maleńkich słoiczkach - jest w Polsce ) ale na podaną tu ilość składników - tylko na czubek noża, bo to pasta z piekła rodem,- a'la przecier z papryczek chili. Zawsze przygotowując więcej niż na 1 obiad - mięso partiami obsmażaj na rumiano na patelni - i dopiero wszystko tazem w brytfannie podlej wrzątkiem. Wtedy mięso " zamknie się " i nie puści soku - a sos będzie brązowy. Milutko pozdrawiam !
renataz36 (2011-12-11 15:03)
Gulasz dokonany dziś na obiadek, mięsko macerowało się od wczoraj w przyprawach i naprawdę jest lepsze niż gulasz robiony "na świeżo". Nie miałam tylko tej pasty... domyślam się że jakaś nieźle pikantna, więc dodałam nieco więcej ostrej papryki i .... dla mnie bomba. Podałam z kluseczkami śląskimi i rodzina głaska się po brzuszkach z przejedzenia, Polecam przepisy tej autorki... jestem w trakcie wypróbowywania kolejnych PO PROSTU PYCHA!!!
madina99 (2009-11-24 16:58)
Zapomniałam dodać,że nie dodawałam chili lub sambal oelek a doprawiony był akurat.Polecam !
madina99 (2009-11-24 16:55)
Gulasz bardzo dobry-u mnie marynował się 48 godz-rodzinka pochwaliła.Oczywiście część zamroziłam.Pozdrawiam.
mariateresa (2008-12-02 23:05)
beti s (2008-12-02 14:25)
Polecam gulasz, bardzo pyszny :) tylko ja zrobiłam bez pasty sambal oelek bo nie znam , ale dodałam trochę tymianku, bo bardzo lubie. Gulasz polecam wszystkim , bo jest smaczmy i szybko się robi :)
niebieska-różyczka (2008-04-12 17:07)
Ale smakowite mięsko Mariotereso!!! na pewno wypróbuję pozdrawiam