Wczoraj późna pora spowodowała 'odwrócenie' kolorów rzepy. Oczywiście biała przy korzeniu a czerwona przy liściu.... Co nie zmienia w żaden sposób wspaniałego smaku gulaszu
Ja zrobiłem ze zwykła polską rzepą czerwoną przy korzeniu, białą przy liściach. Trudno taką kupić , na szczęście mam własny ogród. Smak gulaszu boski, ciągle jeszcze go pamietam. Kolor super - kremowo-biały. Odrobinę doprawiłem go kminkiem i słodką papryką, ale tak by nie zabić aromatu rzepy... Moja Żona oceniając to danie w skali 1-10 zdecydowanie dała powyżej 12-tu.... Polecam wszystkim, u mnie jesienią i zimą (bo wtedy jest rzepa) będzie często gościł. Bahus, wielkie dzięki!!!!
A jaka to rzepa?Czarna, czy biała?Sama uwielbiam smak rzepy i brukwi-choć o te teraz trudno.Dodaje ja do purre z ziemniaków.Chętnie wypróbuję jako dodatek do mięs.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
BlackOnion (2009-10-23 11:07)
Wczoraj późna pora spowodowała 'odwrócenie' kolorów rzepy. Oczywiście biała przy korzeniu a czerwona przy liściu....
Co nie zmienia w żaden sposób wspaniałego smaku gulaszu
BlackOnion (2009-10-22 21:48)
Ja zrobiłem ze zwykła polską rzepą czerwoną przy korzeniu, białą przy liściach. Trudno taką kupić , na szczęście mam własny ogród.
Smak gulaszu boski, ciągle jeszcze go pamietam. Kolor super - kremowo-biały.
Odrobinę doprawiłem go kminkiem i słodką papryką, ale tak by nie zabić aromatu rzepy...
Moja Żona oceniając to danie w skali 1-10 zdecydowanie dała powyżej 12-tu....
Polecam wszystkim, u mnie jesienią i zimą (bo wtedy jest rzepa) będzie często gościł.
Bahus, wielkie dzięki!!!!
bahus (2009-10-18 17:25)
Raczej z czarną...ma bardziej wyrazisty smak
majolika (2009-10-18 13:18)
A jaka to rzepa?Czarna, czy biała?Sama uwielbiam smak rzepy i brukwi-choć o te teraz trudno.Dodaje ja do purre z ziemniaków.Chętnie wypróbuję jako dodatek do mięs.
BlackOnion (2009-10-18 13:10)
Gulasz extra. Smak rzepy - jedyny. Wspaniale komponuje się z wieprzowiną.
Dzięki.