PrzepisyGulasz wolowo-wieprzowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
400 g wolowiny,
600 g wieprzowiny,
2 listki laurowe,
3 ziarna ziela ang.,
2 cebule,
2 papryki czerwone,
1 mala cukinia,
2 op.wegierski gulasz "Maggi" lub "Knorr",
majeranek,sol,pieprz,oliwa.
600 g wieprzowiny,
2 listki laurowe,
3 ziarna ziela ang.,
2 cebule,
2 papryki czerwone,
1 mala cukinia,
2 op.wegierski gulasz "Maggi" lub "Knorr",
majeranek,sol,pieprz,oliwa.
Opis:
Mieso umyc pokroic w duza kostke,opruszyc sola i odstawic.Cebule obrac,pokroic w krazki,przesmazyc na oliwie 2-3 min. i opruszyc majerankiem.Dodac mieso,listki,ziele i przesmazyc na dosc silnym ogniu.Na koncu dodac papryke pokrojona w makaronik i cukinie pokrojona w krazki,opruszyc pieprzem,wlac 150 ml. wody przegotowanej,zamknac pokrywe i gotowac ok.35 min. od chwili,gdy wzrosnie cisnienie.Na koniec 2 op.wegierskiego gulaszu rozprowadzic w 300 ml. zimnej wody,dodac do gulaszu i dusic jeszcze ok.10 minut.Ja podalam z kasza gryczana.
Smacznego.
Przepis udostępniony przez:
kuleczka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi