Gulasz wołowy po mojemu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa wołowego na gulasz
1 papryka czerwona
1 biała papryka
0,5 puszki kukurydzy
cebula
1 sredni pomodor obrany ze skórki
papryka slodka w proszku
moze byc troszke papryki ostrej ( ja nie dodaje ze wzgeldu na mala coreczke )
sól, pieprz do smaku
tymianek i bazylia do smaku

Opis:

mięsko pokroić w kostkę , leciutko podsmażyc na oleju,smalcu czy tez oliwie z oliwek ( ja osobiscie uzywam oliwki) dodać cebule pokrojoną, zalac woda, i dusic.
Gdy miesko bedzie juz prawie miękkie dodac kukurydzę, papryki i pomidorka pokrojonego w kostkę i przyprawy. Dusić do uzyskania mięciutkiej potrawy.
Podawać z makaronem lub kaszą.
smacznego