Przepisy

Gulasz wołowy ze śliwką

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

500 g wołowiny
garść suszonych śliwek
2 litry wywaru (na kości lub z kostki)
1 szklanka wody
2 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz do smaku

Opis:

1. Wołowinę umyć, pokroić w kostkę (u mnie większe kawałki), zalać zimnym wywarem i gotować 1 godzinę.

2. Śliwki pokroić w paseczki, dodać do mięsa i gotować kolejną godzinę (lub do miękkości).
3. Wodę wymieszać z mąką, zalać mięso, chwilkę gotować, doprawić do smaku.

Podawać z ziemniakami lub kaszami.

Smacznego!!!


Przepis udostępniony przez:

Anna Z
Przejdź do pełnej wersji serwisu