GULASZ Z INDYKA W SEROWYM SOSIE (Dr.Oetker)

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Porcja na ok.8osob
1,5 kg piersi z indyka
2 sloiki(puszki)pokrojonych pieczarek(kazdy 480g)
4 cebule
olej
sol i pieprz
500 ml slodkiej smietany
500 ml rosolu z kury (moze byc w proszku)
400 g serka ziolowego typu philadelphia
200 ml wytrawnego bialego wina
1 lyzka curry (ja daje wiecej-do smaku)
sol czosnkowa

Opis:

Piers z indyka pokroic w slupki i posolic i odstawic na kilka minut.
Cebule pokroic w kosteczke i zeszklic na oleju.
Dodac mieso.przesmazyc .posolic i popieprzyc.Wlac smietane i rosol.Zagotowac.Dodac pieczarki,curry,ser i wino i dobrze zagrzac.Doprawic przyprawami. Mozna zagescic maczka kukurydziana(mondamin)
Podawac z makaronem wstazki lub ryzem i swieza salata.