Gulasz z kurczaka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- cebula
- 2 szklanki bulionu drobiowego
- pół szklanki śmietany
- łyżka mąki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- łyżeczka papryki pikantnej
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki masła lub oleju
Opis:
Aromatyczny i pyszny gulasz może być również z kurczaka, polecam :)
Kurczaka kroimy w kosteczkę. Cebulę siekamy.
Podsmażamy cebulę i mięso na maśle lub oleju.
Zalewamy bulionem i dusimy około 20 minut na małym ogniu.
Do śmietany dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy aby nie było grudek, wlewamy do mięsa.
Dusimy jeszcze około 5 minut po czym dodajemy przecier pomidorowy, mieszamy i doprawiamy do smaku.
Smacznego :)