PrzepisyGulasz z ziemniaków
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 40 dag wędzonego boczku
- 2 cebule
- 25 dag pieczarek
- 250 ml bulionu warzywnego
- 1 kg ziemniaków
- szklanka śmietany
- ok. łyżeczki ostrej papryki mielonej
- sól
- pieprz
- koperek
Opis:
- Boczek kroimy w kostkę i smażymy na patelni, aż się wytopi.
- Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę i dodajemy do boczku.
- Pieczarki płukamy i kroimy w plastry. Dodajemy do boczku z cebulą. Mieszamy i dusimy 10 minut.
- Gulasz doprawiamy i podlewamy bulionem.
- Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do gulaszu. Dusimy, aż ziemniaki zmiękną.
- Wlewamy śmietanę i mieszamy.
- Rozlewamy do talerzy i posypujemy koperkiem.
Przepis udostępniony przez:
Luelle
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi