Przepisy

Gulasz ze schabu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

500 g schabu,

2 średnie cebule,

200 g pomidorów z puszki,

łyżka słodkiej mielonej papryki,

ząbek czosnku,

sól,

ostra papryka do smaku,

olej do smażenia

Opis:

Mięso i cebule pokroić w kostkę lub paski, obsmażyć na oleju, posolić. Dolać tyle wody, by przykryła mięso i dusić do miękkości ok. 1-1,5 godziny. Po tym czasie dodać mieloną paprykę, drobno pokrojony czosnek. Dusić ok. 15 minut i dodać pomidory z puszki Gotować aż wszystko będzie miękkie, doprawić do smaku.