Gulasz ze śliwkami na francuską nutę
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
50 dag mięsa wieprzowego od szynki
15 dag suszonych śliwek kalifornijskich
3 łyżki octu balsamicznego
50 ml śmietanki 18 % (słodkiej)
100 ml porto 3 cebule
2 łyżki masła
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
sól, pieprz
15 dag suszonych śliwek kalifornijskich
3 łyżki octu balsamicznego
50 ml śmietanki 18 % (słodkiej)
100 ml porto 3 cebule
2 łyżki masła
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
sól, pieprz
Opis:
Śliwki pokroić na paski włożyć do garnka, połączyć z octem balsamicznym. Podgrzewać (nie gotować) do momentu, aż śliwki połączą się z octem. Ostudzić. Mięso