Gyros - sałatka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka
jedno opakowanie przyprawy do gyrosa
średnia cebula
puszka kukurydzy
ogórki konserwowe
mała kapusta pekińska
olej
majonez
ketchup pikantny
czosnek

Opis:

1. Kroimy drobno cebulkę, a następnie szklimy ją na oleju.
2. Dodajemy pokrojoną pierś kurczaka.
3. Wlewamy pół szklanki wody.
4. Wsypujemy przyprawę do gyrosa.
5. Mieszając od czasu do czasu, trzymamy na ogniu do momentu aż wyparuje woda.
6. Odsączamy kukurydzę.
7. Kroimy ogórki ( w takiej ilości w jakiej mamy kukurydzę).
8. Szatkujemy kapustę i lekko ją solimy.
9. Przygotowujemy sos: proporcja - 3 łyżki majonezu, 3 łyżki ketchupu, 2 średnie ząbki czosnku. W tym przepisie zawsze wykorzsytuje podwójną proporcję, ale to zależy od upodobań.

10. Przygotowujemy sałatkę: kolejność nakładania ( od spodu naczynia) - mięso - kukurydza - ogórki - sos - kapusta.
Smacznego