Gyros - sałatka - inna niż wszystkie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- mała kapusta pekińska
- słoik majonezu (najlepiej "Winiary") [200-400ml, wg uznania]
- słoik lub opak. ketchupu pikantnego (najlepiej "Pudliszki") [300-500ml, wg uznania]
- opakowanie przyprawy do gyrosa
- 2-3 świeże, średnie ogórki
- puszka kukurydzy
Opis:
Na tej stronie jest wiele przepisów na sałatkę gyros. Ale takiego, który ja robię jeszcze nie ma :)
UWAGA! Wszystkie składniki powinny być w osobnym naczyniu!
1. Filety myjemy, potem kroimy w kostkę, i smażymy na oleju wraz z przyprawą do gyrosa (dodajemy jej wedle uznania, ja daje prawie całą paczkę). Odstawiamy do ostygnięcia.
2. Kapustę myjemy, następnie kroimy, dość drobno. Dzielimy na 3 części.
3. Ogórki oczywiście myjemy i nie obieramy ich, tylko kroimy w kostkę (tak, aby wielkość kostek była zbliżona do ziaren kukurydzy).
4. Otwieramy puszkę z kukurydzą, która następnie wsypujemy do naczynia z pokrojonymi ogórkami. Mieszankę kukurydzy z ogórkami dzielimy na 2 części.
5. Bierzemy szklane, przezroczyste naczynie (takie, które nie ma zwężonego dna).
6. Układamy sałatkę warstwowo, (NIE MIESZAMY!!!) w takiej kolejności:
* 1 część kukurydzy z ogórkiem
* 1 część kapusty pekińskiej
* dość gruba (w zależności od upodobań) warstwa majonezu, następnie ketchupu
* 1 część kapusty pekińskiej
* mięsko
* pozostała część kapusty pekińskiej
* dość gruba (w zależności od upodobań) warstwa majonezu, następnie ketchupu
* pozostała część kukurydzy z ogórkiem
PRZECHOWYWAĆ W LODÓWCE!!!
No i to wszystko. Życzę smacznego i czekam na opinie!
ZDJĘCIA na razie mam tylko takie zrobione na szybko i to ejszcze telefonem. Jak będę robiła sałatkę następnym razem to postaram się o wyraźniejsze i ładniejsze zdjęcia.