Przepisy

Gyros-ulubiona sałatka warstwowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

kapusta pekińska ( przed poszatkowaniem wykroić twarde trójkaty)

2 podwójne piersi z kurczaka.

1 spora cebula biała

2 cebule czerwone

4 ogórki korniszony,

1 puszka kukurydzy,

czerwona fasola w puszce

2 papryki czerwone lub różne (wedle uznania)

majonez,

ketchup,

przyprawa "GYROS"(1 i pół paczki na 2 piersi z kurczaka)

Opis:

Piersi kurczaka pokroić w kostkę (niezbyt drobną) posypać dość mocno przyprawą GYROS (1 i pół paczki) i podsmażyć na oleju z 1 białą cebula pokrojona w kostkę. Wystudzić.

Układać warstwami w przezroczystej salaterce:

1-połowa poszatkowanej kapusty pekińskiej
2 – przesmażony kurczaczek z cebulką

3 - pokrojone w kostkę czerwone papryki
4 – pokrojone w piórka czerwone cebule

5 – pokrojone w plasterki korniszony

6 – czerwona fasola odsączona z zalewy i przepłukana wodą
7 - kukurydza
8 - warstwa sosu majonezowego ( majonezu wymieszany z 4 łyżkami ostrego keczupu i odrobiną granulowanego czosnku ( ilość według uznania)
9 –druga połowa poszatkowanej kapusty pekińskiej

Tak przygotowaną sałatkę odstawic do lodówki na noc zanim podamy ją do konsumpcji
Moja rodzinka tak ją uwielbia że znika bardzo szybko.....
Smacznego!!!!!!