Gyros z sosem Tzatzyki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
ok 500 dkg wieprzowiny
przyprawa "Gyros-Kebab"
przyprawa "Tzatzyki"
ogórek zielony
jogurt lubi gęsta śmietana
przyprawa "Gyros-Kebab"
przyprawa "Tzatzyki"
ogórek zielony
jogurt lubi gęsta śmietana
Opis:
Wieprzowine pokroić w paseczki i doprawić przyprawą "Gyros-Kebab". Zo stawic na kilka godzin. Nastepnie usmazyc na niewielkiej ilości oleju do miękkości. Do sosu: Ogórek zetrzec na tarce o grubych oczkach. dodać przyprawe "Tzatzyki" i smietanę lub jogurt.Podawac wszystko z frytkami lub obsmażanymi ziemniakami