Przepisy

Gyrosowa Fasolowa MissAgi

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

                                           

1szklanka fasoli

1 kg ziemniakow w kostke pokrojone

sol,pieprz,pieprz ziolowy

przyprawa do gyrosa lub kebabu

40 dkg wedzonego boczku lub bekonu

4cebule,3 zabki czosnku

5 lyzek koncentratu pomidorowego

natka pietruszki lub koperku 

Opis:

Fasolke zalewamy woda i odstawiamy na kilka godzin(ja to robie zawsze dzien wczesniej i zostawiam na noc).Nastepnie gotujemy fasolke z przyprawami.Bekon,cebulke,czosnek smazymy do miekkosci po czym dodajemy do zupy razem z ziemniakami.Dodaje przyprawe do gyrosa w zaleznosci jaki chcemy intensywny smak ale musimy pamientac zeby wczesniej nie solic za duzo,na 15 minut przed kocem dodaje 5 lyzek koncentratu posypuje pietruszka lub koperkiem.Najlepiej do fasoli dac malo soli a potem na samym koncu ewentualnie dosolic do smaku.Jesli ktos jest wegetarianinem moze zastapic boczek papryka czewona lub zolta,tez jest pyszna w takim wykonaniu.

Przepis udostępniony przez:

MissAgi
Przejdź do pełnej wersji serwisu