Gyrosowe schabowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

schab,
majonez,
przyprawa "Gyros",
bułka tarta,
sól, pieprz

Opis:

Mięso kroimy na kotlety, rozbijamy i doprawiamy sola i pieprzem. Majonez łączymy z gyrosem. Każdy kotlet smarujemy cieniutką warstwą majonezu i obtaczamy dokładnie w tartej bułce. Smażymy z obu stron na rumiano. Mięso odwracamy ostrożnie, żeby nie "uciekła" panierka.