Przepisy

Habanera

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

350g makaronu (świederki, muszelki, co kto lubi)
100g szynki
mała kiść jasnych winogron
1 cebula
1 łyżka margaryny
2 łyżki oleju
1/2 szklanki śmietany
sól, pieprz
łyżka natki

Opis:

Winogorona umyć, przekroić na połówki, usunąć pestki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Szynkę pokroić w drobną kostkę.
Rozgrzać margarynę, dodać cebulę, szynkę, winogrona i śmietanę. Przyprawić, dusić na małym ogniu ok. 5 minut.
Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać z olejem. Przełożyć na naczynia z szynką i cebulą, wymieszać i dusić jeszcze kilka minut.
Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

kayanis
Przejdź do pełnej wersji serwisu