halibut duszony w soku pomarańczy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

80 dkg halibuta, 1 pomarańcza, 2 lyżki stopionego maslą, sól i pieprz, 2 łyżki skórki pomarańczowej,

Opis:

Rybę pokrojoną na kawalki posypac sola i pieprzem, ulozyc w natluszczonym naczyniu żaroodpornym, polac stopionym maslem, zalać sokiem z pomarańczy, posypac otarta skorką pomarańczową i zapiekac 30 minut w 180*. podawac z ziemniakami lub frytkami . inka21