Haluśka

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt:
6 jajek
3/4 szklanki mąki tortowej
1 kisiel cytrynowy
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto orzechowe:
20 dag orzechów włoskich
10 dag kokosu
2 łyżki cukru
10 dag maku
6 białek
6 łyżek mąki
łyżeczka proszku do pieczenia

Masa śmietankowa:
2 cukry waniliowe
0,5 l śmietanki 30% do deserów
1 łyżeczka cukru
1 śnieżka

Masa ananasowa:
2 jajka
1 łyżka cukru
1 duży budyń śmietankowy
2 łyżki mąki tortowej
2 łyżki maki ziemniaczanej
1 litr mleka
1 galaretka ananasowa
3/4 margaryny Kasi

Opis:

Biszkopt:
Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtka, proszek do pieczenia oraz kisiel i makę. Całość dokładnie mieszamy i wylewamy do formy . Pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach.
Ciasto orzechowe:
Białka ubijamy dodajemy cukier, kokos, mak, orzechy, proszek do pieczenia i mąkę. Wszystko mieszamy i wylewamy do formy, pieczemy od 15 do 20 minut w 180 st.
Masa śmietankowa:
Śmietankę ubijamy , a na koniec dodajemy śnieżkę i cukier puder i waniliowy.

Masa ananasowa:
Jajka, budyń, i mąkę ziemniaczaną rozpuszczamy w 1/2 szklanki mleka.Mąkę tortową rozpuszczamy w 3/4 szklanki mleka i przelewamy przez sitko , dodajemy cukier. Pozostałe mleko gotujemy i zalewamy zmieszanymi składnikami . Gdy budyń ostygnie miksujemy z margaryną i galaretką rozpuszczoną w 0,5 szklanki gorącej wody.
Ponadto:
3 banany
2 galaretki brzoskwiniowe
Biszkopt dzielimy na 2 części . Na biszkopt wykładamy 3/4 masy ananasowej następnie ciasto orzechowe i masę śmietankową , potem znów biszkopt i całość pokrywamy cienką warstwą masy ananasowej i bananami . Na koniec ciasto zalewamy galaretka brzoskwiniową. Smacznego.
.