Hamburger z cebulą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

opakowanie bułek hamburgerowych,
40 dag mielonego mięsa drobiowego,
sól,
pieprz,
2 cebule,
2 łyżki tartej bułki,
żółtko,
liście sałaty,
4 plastry żółtego sera,
4 łyżki majonezu,
duży pomidor

Opis:

Mielone mięso wymieszać z 1 posiekaną cebulą, tartą bułką i żółtkiem, przyprawić do smaku. Z mięsa uformować 4 płaskie kotlety, usmażyć je na beztłuszczowej patelni lub upiec na grilla. Połowę drugiej cebuli pokroić na krążki, resztę pokroić w kostkę, zrumienić na rozgrzanym oleju, osączyć na bibule z nadmiaru tłuszczu. W każdą przekrojoną bułkę włożyć opłukany liść sałaty, na nią kotlet, plaster sera, pomidora i krążek cebuli, polać majonezem, posypać prażoną cebulką.

_{Przepis mam z "NAJ"}