Hamburgery 1

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 bułki (zwykłe albo specjalne do hamburgerów)
4 kotlety-hamburgery (zrobione osobiście lub kupne)
pomidor
korniszon
mała cebula
sałata lodowa
cztery plastry sera zółtego

sos:
10 łyżeczek majonezu
5 łyżeczek ketchupu
1 lyżeczka musztardy

Opis:

Zawsze zaczynam od sosu aby ładnie się przegryzł i zgęstniał w lodówce - nie będzie tak szybko spływał. Więc aby zrobić sos trzeba zmieszać wszystkie obok wypisane składniki i juz jest. Wstawiamy go do lodówki. Teraz wrzucamy do nagrzanego (150 st. termoobieg) piekarnika 4 kotlety i pieczemy 10 minut. W międzyczasie kroimy pomidora, cebulę i korniszona w kostkę i mieszamy razem. Sałatę lodową kroimy w kostkę lub jak ktoś woli to oddzielamy liście. Kotlety w tym czasie już powinny sie zrobić więc wyjmujemy je z piekarnika i kładziemy każdego z nich na rozkrojone bułki a na kotleta ser zółty - wkładamy to do piekarnika (drugą częśc bułki oczywiście też) i pieczemy ok 5 minut. Po tym czasie wyjmujemy i dodajemy po kolei na każdego z hamburgerów trochę sałaty+sos+pomidorek wymieszany z cebula i korniszonem+sos i zamykamy.

Wersję grilową będę próbowała dzisiaj więc zdam relację

Zyczę smacznego!