Herbata po arabsku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Robi się ją bardzo prosto. Do 1 litrowego czajniczka wrzuca się około 10 ziaren kardamonu, herbatę ( najlepsza czarna ) i cukier. Stawia się na gazie i na małym ogniu gotuje około 10 minut. Potem odstawiamy i czekamy cierpliwie kilka godzin. Podgrzewamy po raz kolejny i juz możemy pić. Robi się ją dosyć długo, ale kardamon musi mieć czas, żeby zaprezentować swój cały smak.