Przepisy

Herbata z rumem, zielem i kolendrą

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 łyżeczek czarnej herbaty liściastej

1 litr gorącej wody

1 łyżeczka ziaren kolendry

1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego

50 ml rumu

miód (do smaku)

Opis:

Herbata dla amatorów konkretnych smaków. Dodatek przypraw, które z reguły używane są w kuchni do potraw sprawia, że herbata nabiera bardzo ciekawego smaku i aromatu. Rum przynosi oczekiwane jesienią rozgrzanie, a całość komponuje się niezwykle ciekawie.

Ziele angielskie i kolendrę utłuc w moździerzu. Dodać herbatę i wymieszać. Wsypać do dzbanka i zalać wodą w temperaturze 95 stopni. Zaparzyć przez około 10 minut. Dolać rum i wymieszać. Dosłodzić miodem do smaku. Pić gorącą.