Przepisy

Hiszpański ryż

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na 4 porcje:

  • 200g ryżu paraboiled
  • cebula
  • 200g gotowanej szynki
  • zielona papryka
  • czerwona papryka
  • 6 plasterków ananasa
  • 5 oliwek faszerowanych papryką
  • banan
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól, pieprz

Jedna porcja to 430 kcal.

Opis:

  1. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić. Rozgrzać w garnku łyżkę oleju i podmażyc. Dadać ryż, przyprawy i 1/2 l wody.
  2. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut.
  3. Papryki umyć, oczyścić z pestek i drobno pokroić, dodać do ryżu i gotować jeszcze 10 minut.
  4. Szynkę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na łyżce oleju. Dodać do ryżu.
  5. Owoce pokroić w plasterki i podsmażyć na łyżce oleju.
  6. Ryż wyłożyć na talerze, a na wierzchu położyć owoce.


Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Luelle
Przejdź do pełnej wersji serwisu