HIYAYAKKO-ser tofu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kostka tofu, zielona cebulka, sos sojowy, katsuobushi do posypania

Opis:

Kostke tofu przekroic na 4 czesci, kazda ulozyc na talerzyku, posypac drobno pokrojona zielona cebulka, tuz przed podaniem polac sosem sojowym, posypac katsuobushi /suszone wiorki z tunczyka/. Podaje sie jako zakaska do sake. Tofu musi byc dobrze oziebione przed podaniem