Horrorowy świat

Na początku wyciągamy kupiony wcześniej boczek. Kroimy go (chyba, że kupiliśmy pokrojony). Wyjmujemy patelnię, wlewamy oliwę i rozgrzewamy, aż zacznie zkwierczeć. Pokrojony boczuś, układamy na patelni i smażymy do złotego koloru. Po usmażeniu rozkładamy w kratkę, na talerzu. Obieram ziemniaki, wkładam do garnka i gotuję, aż bardzo zmiękną. W tym czasie przygotowujemy sos. Krew kaczki wylewamy do miski, dodajemy 2,5 szklanki octu, mieszamy, dodajemy 1,4 szklanki mąki, mieszamy. Rozpoczynamy gotowanie krwi na małym ogniu. Kroimy cebulkę i paprykę na małe kawałki i wrzucamy do sosu. Znów mieszamy. Wtedy dodajemy 3 łyżki sosu chili, cukru, soli, tylko do smaku i oczywiście mieszamy. Sosem polewamy boczek.Ugotowane wcześniej ziemniaki rozgniatamy i wykładamy na talerz.

Takie danie można zrobić baz trudów i męki. Smakuję ono przepysznie. Jednak radzę wam nie opowiadać zbyt wiele.