Hummus

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki

puszka (400-450g) chickpeas(garbanzo) to chyba ciecorka?
1/2 szkl tahini
1/4 szkl wody
1/2 soku z cytryny
3 zabki czosnku
1 lyzeczka soli
kilka lyzek olivy

Opis:

Hummus

Wszystko wrzucamy do blendera i ucieramy na papke.
Tutaj mozna uwolnic pomyslowosc i smaki i probowac z roznymi dodatkami,
* skorka z cytyny
* pieczony czosnek
* grilowana papryka
* ostra papryka
* czarne oliwki
* szpinak
* suszone pomidory
* pieczonym/grilowanym baklazanem
itd.

Podajemy z pokrojonymi jarzynami i podpieczonym na suchej patelni pita chlebek.

Pychota