Przepisy

Indycze roladki z szynką parmeńską, serem i suszonymi pomidorami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 4 sznycle z indyka
  • 8 plasterków szynki parmeńskiej
  • 8 plasterków żółtego sera
  • ok pół słoiczka suszonych pomidorów
  • kilka listków świweżej bazyli
  • mała papryczka peperoni
  • 2 ząbki czosnku
  • czerwona cebula
  • sól 
  • pieprz
  • oliwa

Opis:

Sznycle rozbijamy cienko ,skrapiamy oliwą , nacieramy rozgniecionym czosnkiem, przyprawiamy solą i pieprzem. Ostawiamy do lodówki na godzinkę.

Po upływie godziny zwijamy w roladki: na każdy sznycel  kładziemy po 2 plasterki szynki i sera, kilka suszonych pomidorków. Cebulę drobno kroimy z bazylią i papryczką, następnie posypujemy miesznaką filety. 

Roladki kładziemy  na patelnię z odrobiną oliwy, podsmażamy z każdej strony. Przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą, zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180st. ok 30min.

SMACZNEGO. 

 

Przepis udostępniony przez:

Barb82
Przejdź do pełnej wersji serwisu