Ja dawałam wytrawne. Ale kiedyś robiłam wołowinę w czerwonym winie, w barku było tylko półsłodkie, przez nikogo jakos nie zaczepiane. Dodałam do mięsa. Początkowo byłam przerażona smakiem - ciągle przebijała mi słodycz wina. Ale w trakcie gotowania wszystko sie zmacerowało - i wyszło nawet, nawet.
Dzisiejszą wersje modyfikowałam - marynatę zamiast z winem zrobiłam z mieszanką oleju winogronowego i octu balsamicznego i na koniec do sosu dodałam śmietanę.
Przykro mi, że Ci nie smakowało. "Dziwnego" smaku można się spodziewać po przyprawach - a kolor - taki jaki dadzą imbir i sos sojowy i na to nie ma lekarstwa. Ja to danie teraz robię sporadycznie - dzieci protestują przeciwko tej właśnie dziwności - czyli trzeba by robić dwa obiady.
Polecam każdemu. Jest to potrawa prosta i zarazem wyrafinowana. Składniki znajdą się w każdej kuchni więc nie ma z nimi zachodu. Pychaaa... na odświętną kolację we dwoje i na codzienny obiad. :)
juz wszystko jasne ekkore przeczytałam dokładnie wykonanie!!!! i wszystko jasne. W niedzielę zrobię indyka może co nie co zaiskrzy !!!!!pozdrawiam i przepraszam za kłopot
kamaxyz
kochana moja proszę napisz co to jest "Kartoflanka" czy to!!! równa się mące kartoflowej w połączeniu z wodą U nas kartoflanka to zupa
pozdrawiam Kasiu
kamaxyz
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ekkore (2009-03-30 16:43)
Ja dawałam wytrawne.
Ale kiedyś robiłam wołowinę w czerwonym winie, w barku było tylko półsłodkie, przez nikogo jakos nie zaczepiane. Dodałam do mięsa. Początkowo byłam przerażona smakiem - ciągle przebijała mi słodycz wina. Ale w trakcie gotowania wszystko sie zmacerowało - i wyszło nawet, nawet.
madzia81 (2009-03-30 15:32)
Wino ma być słodkie czy wytrawne?
ekkore (2007-10-07 17:22)
Dzisiejszą wersje modyfikowałam - marynatę zamiast z winem zrobiłam z mieszanką oleju winogronowego i octu balsamicznego i na koniec do sosu dodałam śmietanę.
ekkore (2007-01-20 11:39)
Przykro mi, że Ci nie smakowało. "Dziwnego" smaku można się spodziewać po przyprawach - a kolor - taki jaki dadzą imbir i sos sojowy i na to nie ma lekarstwa. Ja to danie teraz robię sporadycznie - dzieci protestują przeciwko tej właśnie dziwności - czyli trzeba by robić dwa obiady.
Magdal (2007-01-19 21:47)
Nie smakowało mi.Nieciekawy kolor ,dziwny smak.
marlena_gdansk (2007-01-02 19:33)
Polecam każdemu. Jest to potrawa prosta i zarazem wyrafinowana. Składniki znajdą się w każdej kuchni więc nie ma z nimi zachodu. Pychaaa... na odświętną kolację we dwoje i na codzienny obiad. :)
kamaxyz (2005-02-22 14:55)
juz wszystko jasne ekkore przeczytałam dokładnie wykonanie!!!! i wszystko jasne. W niedzielę zrobię indyka może co nie co zaiskrzy !!!!!pozdrawiam i przepraszam za kłopot
kamaxyz
kamaxyz (2005-02-22 14:30)
kochana moja proszę napisz co to jest "Kartoflanka" czy to!!! równa się mące kartoflowej w połączeniu z wodą U nas kartoflanka to zupa
pozdrawiam Kasiu
kamaxyz