indyk z marchewką i groszkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

60 dag mięsa rosołowego z indyka ok. 1/2 opakowania marchewki z groszkiem sól pieprz papryka ostra bulion warzywny 1-2 łyżki mąki pszennej

Opis:

Mięso myjemy i gotujemy w bulionie warzywnym do miękkości. Obieramy z kostek i wrzucamy do bulionu (jeśli się nie zredukował i jest go dużo to odlewamy do szklanki tudzież miseczki), dodajemy marchewkę z groszkiem i dusimy do miękkości. Zagęszczamy, jeśli uważamy że jest za rzadkie wodą wymieszaną z mąką. Ewentualnie doprawiamy do smaku.
Podajemy np. z makaronem