Przetestowałam i już opisuję moje wrażenia: Gołąbki wychodzą faktycznie dobre, ale... no właśnie.Masa mięsno-ryżowo-kapuściana ze wszystkimi dodatkami podanymi w przepisie wyszła mi rzeczywiście zbyt rzadka, ciężko było mi uformawać gołąbki, a już o obtoczeniu w mące nie było mowy. No ale jakoś dałam radę, porządnie je obsmażyłam i dalej jechałam zgodnie z przepisem i robiłam sos. Muszę tu wtrącić, że gołąbków wyszło mi 35 szt. robię podłużne i na długość mają około 7-8 cm. No i sosu z tych podanych proporcji wystarczyło tylko na połowę. Ale to nic, jutro dorobię i będzie ok. Wnioski końcowe są następujące: smak dobry, choć mnie na kolana nie powalił.Gdybym tylko wiedziała, czemu ta masa taka rozlazła, to bym je jeszcze zrobiła ( musze tu napisać, że miałam młodą kapustę i po poszadkowaniu ją posoliłam i zostawiłam na godzinę, po czym odcisnęłam z 1,5 szklanki soku. No i miałam cichą nadzieję, że właśnie dzięki temu masa wyjdzie mi ok. A tu lipa.Buuuuuuu......) Na zakończenie dodam, że nie jestem superkucharką i lubię eksperymentować, a jeszcze bardziej lubię, jak mi co wychodzi. Wypróbuję je jeszcze.............
a mi kompletnie nie wyszly :-( musialam dac 2x wiecej miesa, bo sie nie chcialy sklejac, a na patelni i tak sie rozwalily. jakies pomysly, co moglam zrobic zle? a taka mialam na nie ochote...
Gołąbki bardzo smaczne. Co miałam z nimi zabawy to miałam, ale efekt końcowy bardzo zadowalający. Jedyne odstępstwo od przepisu to sok pomidorowy, który użyłam zamiast koncentratu i odrobina bazylii do niego, bo mi jakoś sos pomidorowy dobrze komponuje się z bazylią.
muszę przyznać że danie smaczne:) mój mąż się zajadał i stwierdzil że są lepsze od ''klasycznych'' gołąbków:) napewno jeszcze nie raz je zrobie:)pozdrawiam
nie wyszło mi :( wszystko się rozwaliło już na patelni, co gorsza nie wiem co nie tak zrobiłam. Może kapusta była zbyt grubo skrojona... Może za krótko smażyłam. Wyszła taka breja, eh
swietny pomysł, robię podobne, ale bez ryżu i z kapusta pekińską, i zapiekam w piekarniku razem z sosem pomidorowym następnym razem przygotuję wg tego przepisu :)
Bardzo fajne danie. Na pewno będę robić częściej, ponieważ nie jest tak czasochłonne jak tradycyjne gołąbki. Na taką ilość kapusty i ryżu pół kilo mięsa, to jak dla mnie trochę mało, więc dodałam o 250g mielonego więcej. Polecam.
Bardzo smaczne gołąbeczki,jak dla nas lepsze niż tradycyjne:)Ryż troszke podgotowałam jak sugerowały poprzedniczki i dodałam troche podsmażonej cebulki:)
I ja dołączę do smakoszy tych świetnych i ''szybkich'' gołąbków zrobiłam ściśle według przepisu , dzieciarnia zajadała się aż miło . Dziękuję za przepis i polecam.
Gołąbki bardzo proste do zrobienia i niebanalne w smaku. Zamiast je gotować, zapiekałam w dużym przykrytym żaroodpornym naczyniu ok. 1,5 godziny. Gdy odparowała większość sosu, przygotowałam dodatkowy sos do polania. Ok. 1 litra wywaru wymieszałam z koncentratem pomidorowym (ok. 100 ml.), do którego wlałam 150 ml zimnej wody z 4 łyżkami mąki (najłatwiej rozmieszać zakręconym w słoiku twist, po prostu nim potrząsając) i mieszałam do zgęstnienia na niedużym ogniu. Do smaku nieco ostrej papryki, soli, suszonej bazylii. Sos świetnie podkreślił smak gołąbków. A jak wyszły? Widać na zdjęciu, które wkleiłam bezpośrednio do przepisu.
Tak samo robilam wczoraj,troche zmienilam bo dodalam jeszcze przesmazony boczek wedzony,pieczarki i cebule. Ryz tak samo podgotowalam, wyszly pyszne polecam wszystkim
Dzisiaj podobne gołąbki mam zamiar zrobić na obiad :-) Podobne ponieważ robie je innym sposobem... Kapute sole i odstawiam na godzine. Po godzinie zlewam wode, którą kapusta puściła. Składniki takie same ale sposób gotowania mam inny :-) Ja gotuję w wywarze z kostki rosołowej 1,5 h i podaje z sosem grzybowym. Przypuszczam, że gołąbki z przepisu "ania5" są równie pyszne! Polecam wszystkim
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
vanilijka (2014-01-28 16:48)
pyszne, rodzinka nie mogła się najeść
marikka23 (2011-07-24 23:18)
Przetestowałam i już opisuję moje wrażenia: Gołąbki wychodzą faktycznie dobre, ale... no właśnie.Masa mięsno-ryżowo-kapuściana ze wszystkimi dodatkami podanymi w przepisie wyszła mi rzeczywiście zbyt rzadka, ciężko było mi uformawać gołąbki, a już o obtoczeniu w mące nie było mowy. No ale jakoś dałam radę, porządnie je obsmażyłam i dalej jechałam zgodnie z przepisem i robiłam sos. Muszę tu wtrącić, że gołąbków wyszło mi 35 szt. robię podłużne i na długość mają około 7-8 cm. No i sosu z tych podanych proporcji wystarczyło tylko na połowę. Ale to nic, jutro dorobię i będzie ok. Wnioski końcowe są następujące: smak dobry, choć mnie na kolana nie powalił.Gdybym tylko wiedziała, czemu ta masa taka rozlazła, to bym je jeszcze zrobiła ( musze tu napisać, że miałam młodą kapustę i po poszadkowaniu ją posoliłam i zostawiłam na godzinę, po czym odcisnęłam z 1,5 szklanki soku. No i miałam cichą nadzieję, że właśnie dzięki temu masa wyjdzie mi ok. A tu lipa.Buuuuuuu......) Na zakończenie dodam, że nie jestem superkucharką i lubię eksperymentować, a jeszcze bardziej lubię, jak mi co wychodzi. Wypróbuję je jeszcze.............
eireen (2010-12-22 14:34)
a mi kompletnie nie wyszly :-( musialam dac 2x wiecej miesa, bo sie nie chcialy sklejac, a na patelni i tak sie rozwalily. jakies pomysly, co moglam zrobic zle? a taka mialam na nie ochote...
danad (2010-10-27 09:32)
Przepyszne
Smakowały całej rodzince:)
Tynia (2010-07-08 12:50)
Pychotka
dodałm podsmażonej cebulki a kapustke dałam młodą , wyszło mi 25 gołabeczków :D
Anovi (2010-06-17 12:10)
Gołąbki bardzo smaczne. Co miałam z nimi zabawy to miałam, ale efekt końcowy bardzo zadowalający.
Jedyne odstępstwo od przepisu to sok pomidorowy, który użyłam zamiast koncentratu i odrobina bazylii do niego, bo mi jakoś sos pomidorowy dobrze komponuje się z bazylią.
Polecam :)
jazz1723 (2010-05-06 15:11)
Gołąbki te robię już po raz kolejny, najprostsze i najlepsze gołąbki jakie jadłam, no chyba poza gołąbkami z grzybami mojej mamy :-)
czarnula (2010-03-31 21:03)
muszę przyznać że danie smaczne:) mój mąż się zajadał i stwierdzil że są lepsze od ''klasycznych'' gołąbków:) napewno jeszcze nie raz je zrobie:)pozdrawiam
beatus (2010-03-28 18:31)
nie wyszło mi :( wszystko się rozwaliło już na patelni, co gorsza nie wiem co nie tak zrobiłam. Może kapusta była zbyt grubo skrojona... Może za krótko smażyłam. Wyszła taka breja, eh
ulla* (2010-03-12 22:56)
Bardzo proste,szybkie danie!! Do sosu dodałam słoiczek domowych przetartych pomidorów, wyszły bardzo dobre,nieraz jeszcze będę je robić!pozdrawiam
Edyta200386 (2010-03-07 12:12)
Biore się do roboty
... Napewno wyjdą pyszniutkie .
Pozdrowienia dla wszystkich KUCHARECZEK
babolik (2010-03-04 17:50)
Właśnie się zajadamy nimi na obiad, dodałam jeszcze przesmażone posiekane pieczarki, pyycha!
rybka_M (2010-03-04 15:27)
swietny pomysł, robię podobne, ale bez ryżu i z kapusta pekińską, i zapiekam w piekarniku razem z sosem pomidorowym
następnym razem przygotuję wg tego przepisu :)
bbetty (2009-12-14 21:46)
Bardzo fajne danie. Na pewno będę robić częściej, ponieważ nie jest tak czasochłonne jak tradycyjne gołąbki. Na taką ilość kapusty i ryżu pół kilo mięsa, to jak dla mnie trochę mało, więc dodałam o 250g mielonego więcej. Polecam.
MonikaK (2009-11-05 12:31)
Gołąbki są pyszne, ryż dodałam lekko podgotowany,całość zapiekłam w piekarniku bez przykrycia, zdecydowanie polecam.
małpiatka (2009-10-19 07:25)
Bardzo dobre! Faktycznie wychodzi ogromna ilość. Ja również zapiekłam w piekarniku (około godzinki). Polecam!
eska44 (2009-07-17 05:57)
Bardzo smaczne gołąbeczki,jak dla nas lepsze niż tradycyjne:)Ryż troszke podgotowałam jak sugerowały poprzedniczki i dodałam troche podsmażonej cebulki:)
olaroma (2009-07-11 02:06)
Są bajecznie proste i smaczne. I ta ilość
Netka Anetka (2009-06-26 23:42)
Cos mi podpowiada,ze beda dobre :)
limba (2009-06-26 23:16)
I ja dołączę do smakoszy tych świetnych i ''szybkich'' gołąbków zrobiłam ściśle według przepisu , dzieciarnia zajadała się aż miło . Dziękuję za przepis i polecam.
zojka69 (2009-01-07 11:26)
Te gołąbki często goszczą na moim stole:) robię je z włoską kapustą;) POLECAM!!
oregano (2009-01-07 11:07)
robię podobne gołąbki. przed smażeniem obtaczam je w mące i nie trzeba już wtedy zagęszczać sosu. polecam
monik-a (2009-01-07 10:37)
naprawdę , rewelacja, wyszły smaczne i co najważniejsze wcale sie nie rozpadały w gotowaniu a rozpywały sie w ustach, bedę napewno robila je czesto.
gonia (2008-04-05 21:22)
brzuchaczek (2008-02-28 17:00)
pyszne są ,całkiem niedawno mój luby zrobił cały,duży garnek i są tak pyszne ,że robimy je znowu ,pychota
monia00 (2008-02-15 00:34)
Golabki pycha ! Dodalam pieczarki i cebule ,ryzu nie gotowalam i zapieklam w piekarniku jak Wkn .
Polecam ! Pysznosci !
Kasia cz (2008-02-05 20:50)
Dla mnie bomba, moja coreczka-niejadek zladla dwa !! Dziekuje za super przepisik, pozdrawiam.
Wkn (2008-01-31 20:30)
Gołąbki bardzo proste do zrobienia i niebanalne w smaku. Zamiast je gotować, zapiekałam w dużym przykrytym żaroodpornym naczyniu ok. 1,5 godziny. Gdy odparowała większość sosu, przygotowałam dodatkowy sos do polania. Ok. 1 litra wywaru wymieszałam z koncentratem pomidorowym (ok. 100 ml.), do którego wlałam 150 ml zimnej wody z 4 łyżkami mąki (najłatwiej rozmieszać zakręconym w słoiku twist, po prostu nim potrząsając) i mieszałam do zgęstnienia na niedużym ogniu. Do smaku nieco ostrej papryki, soli, suszonej bazylii. Sos świetnie podkreślił smak gołąbków.
A jak wyszły? Widać na zdjęciu, które wkleiłam bezpośrednio do przepisu.
Natka64 (2007-09-19 18:23)
Tak samo robilam wczoraj,troche zmienilam bo dodalam jeszcze przesmazony boczek wedzony,pieczarki i cebule. Ryz tak samo podgotowalam, wyszly pyszne polecam wszystkim
Cletti (2007-09-19 17:02)
Robiłam wczoraj.Pycha!!! Tyle, że wcześniej ugotowałam ryż jak milkam99 Pozdrawiam
dotusia (2007-09-18 12:23)
Dzisiaj podobne gołąbki mam zamiar zrobić na obiad :-) Podobne ponieważ robie je innym sposobem... Kapute sole i odstawiam na godzine. Po godzinie zlewam wode, którą kapusta puściła. Składniki takie same ale sposób gotowania mam inny :-) Ja gotuję w wywarze z kostki rosołowej 1,5 h i podaje z sosem grzybowym. Przypuszczam, że gołąbki z przepisu "ania5" są równie pyszne! Polecam wszystkim
milkam99 (2006-12-10 10:22)
Ja osobiście ryż ugotowałam 1:1 i były troszkę lepsze bo z niegotowanym ryżem troszkę dla mnie były za twarde. Ale pychotka . Polecam
dora182 (2006-11-27 12:53)
Też uważam, że takie gołąbki są pyszne. Robiłam wczoraj, mam na dzisiaj - i bardzo mnie to cieszy ;-)
alutka123 (2006-11-09 21:12)
Mam taki przepis, gołąbki są bardzo dobre, polecam. Ja jeszcze przed smażeniem gołąbków obtaczam je w jajku, które je "wiąże"
dw (2006-10-13 10:06)