Inne placki ziemniaczane kk

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 2 duże marchewki
- 1 pietruszka
- 1 duża cebula
- 4 duże ziemniaki
- sól, pieprz, bazylia
- 2 jajka
- mąka ( tyle, aby masa była zwięzła)

Opis:

Warzywa obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Do masy dodajemy jajka, mąkę, mieszamy i przyprawiamy solą, pieprzem i bazylią.
Smażymy placki na złocisty kolor.

Placki mozna jeść z ketchupem jak i z cukrem i śmietaną.

Taka inna wersja zwykłych placków ziemniaczanych.:)