islandzkie nalesniki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Skladniki
1/2 kg maki
3jajka
700 ml mleka
1/2 lyzeczka sody
kardamon(zapach)
60 g masla

Opis:

jaja wbic do mlekai dodac suche skladniki..ubic mikserem az do uzyskania jednolitej masy i pozostawic na okolo 1/2 godziny.Rozpuscic maslo i wlac do ciasta..ponownie wymieszac.Smazyc jak nalesniki,z obu stron...tylko grubsze.
Islandczycy jedza je z dzemem rabarbarowym...ale rowniez super smakuja z innym dzemem i bita smietana