Przepisy

Jabłecznik

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto

0,5 kg mąki

1 paczka margaryny (250g)

3 łyżki cukru

3 łyżki mleka

1 jajko

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa

2 kg jabłek

3 budynie (najlepiej śmietankowe, każdy po 50-60g)

10 łyżek cukru

Opis:

Ciasto

Na stolnieć wysypać mąkę, dołożyć margarynę, posiekać. Dodać cukier, mleko, jajka i proszek do pieczenia. Wyrobić na jednolitą masę i podzielić na 2 części.

Masa

Jabłka obrać i cienko pokroić, Wymieszać z budyniami (w proszku) i cukrem.

1 część ciasta rozprowadzić na blasze wysmarowanej tłuszczem, na to położyć masę i ułożyć rozwałkowaną 2 część ciasta.Piec na złoty kolor ok. 40 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 160 stopni z termoobiegiem. SMACZNEGO!