Przepisyjabłecznik inny - czarodziejski
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
CIASTO KRUCHE:
SKŁADNIKI MUSZĄ BYĆ OZIĘBIONE:1 jajo, kostka masla, 1i 1/2 szkl.przesianej maki pszennej, 1/2 szkl. cukru, cukier waniliowy,
MASA:
1 I 1/2 kg jablek, 1 budyń śmietankowy, 1 łyzka kopiasta mąki ziemniaczanej , 2 szkl. soku jabłkowego, 1/2 szkl. cukru, 2 łyzki cynamonu
KREMÓWKA:
400 ml kremówki 36% , (zawsze zimnej, schłodzonej- lepiej się ubija), 1 zagęstnik do śmietany , 3/4 szkl. cukru pudru
takprzygotowane włóż do lodówki: upiecz spód:
SKŁADNIKI MUSZĄ BYĆ OZIĘBIONE:1 jajo, kostka masla, 1i 1/2 szkl.przesianej maki pszennej, 1/2 szkl. cukru, cukier waniliowy,
MASA:
1 I 1/2 kg jablek, 1 budyń śmietankowy, 1 łyzka kopiasta mąki ziemniaczanej , 2 szkl. soku jabłkowego, 1/2 szkl. cukru, 2 łyzki cynamonu
KREMÓWKA:
400 ml kremówki 36% , (zawsze zimnej, schłodzonej- lepiej się ubija), 1 zagęstnik do śmietany , 3/4 szkl. cukru pudru
takprzygotowane włóż do lodówki: upiecz spód:
Opis:
CIASTO KRUCHE:
składniki wyrobic szybko na jednolitą masę i zostawić pod przykryciem w lodówce na 2 godziny.po czasie wylepić duża blaszkę ponakluwac ciasto widelcem, piec w piekarniku w 170 stopniach przez 20 minut, ostudzić
MASA:
jabłka obrać i pokroić w kostke budyń i makę ziemniaczaną rozprowadzić w 1/2 szkl. soku jabłkowego- wlać ten roztwor do gotującego się pozostalego soku jabłkowego połączonego z cukrem. Jak powstanie gęsta masa wowczas dodać jabłka i cynamon- potrzymać na gazie 2 minuty do zaparzenia się jablek w masie, lekko ostudzić, ciepłą masę wylewac na ciasto, zostawić do ostudzenia całkowitego
w tym czasie ubić KREMÓWKĘ:
dodać do niej cukier puder, i zagęstnik do śmietany- przełozyc na wierzch ostudzonego ciasta, włożyć do lodówki. ciasto należy przygotowywać 1 dzień wcześniej przed podaniem , inka21
przed rozkrojeniem :
składniki wyrobic szybko na jednolitą masę i zostawić pod przykryciem w lodówce na 2 godziny.po czasie wylepić duża blaszkę ponakluwac ciasto widelcem, piec w piekarniku w 170 stopniach przez 20 minut, ostudzić
MASA:
jabłka obrać i pokroić w kostke budyń i makę ziemniaczaną rozprowadzić w 1/2 szkl. soku jabłkowego- wlać ten roztwor do gotującego się pozostalego soku jabłkowego połączonego z cukrem. Jak powstanie gęsta masa wowczas dodać jabłka i cynamon- potrzymać na gazie 2 minuty do zaparzenia się jablek w masie, lekko ostudzić, ciepłą masę wylewac na ciasto, zostawić do ostudzenia całkowitego
w tym czasie ubić KREMÓWKĘ:
dodać do niej cukier puder, i zagęstnik do śmietany- przełozyc na wierzch ostudzonego ciasta, włożyć do lodówki. ciasto należy przygotowywać 1 dzień wcześniej przed podaniem , inka21
przed rozkrojeniem :
Przepis udostępniony przez:
inka21
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi