Przepisy

jabłecznik na kruchym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:
4 żółtka,

1 kostka margaryny,

1 szklanka cukru,

1/2 kg mąki,

1 łyżeczka roszku do pieczenia,

2-3 łyżki śmietany,

starte jabłka,

cynamon,

cukier waniliowy.

Opis:

Jak przyrządzić?

Ciasto ( żółtka, margaryna, cukier, mąka, proszek, śmietana ) zagnieść, podzielić na pół. Jedną część wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem. Na górę wyłożyć tarte jabłka , posypać cukrem waniliowym oraz cynamonem. Na to wyłożyć ubitą pianę z 4 jaj. Drugą połowę ciasta pokruszyć na górę . Piec 30 minut w temperaturze 220 stopni. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem, lub polać lukrem czekoladą - jednak bez niczego jest równie pyszna.

Polecam na ciepło z lodami i garścia świerzych owoców!!!