Jabłecznik z bitą śmietaną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

* Biszkopt: -1 szklanka cukru -1 szklanka mąki -5 jaj -2 łyżki oleju -1łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli * Jabłecznik: -1,5 kg jabłek - czempionów -1 szklanka wody -1 szklanka cukru -1cytryna -2 budynie * Krem: -1\2 1 kremówki -2 opakowanie śmietam-fix -2 łyżki cukru pudru -1 cukier waniliowy

Opis:

* Wykonanie: Białka ubic na sztywno ,dodać cukier ,żółtka , mąkę z proszkiem ,na końcu olej i sól. * Jabłka zetrzeć na tarce . Do garnka wlać wodę, cukier, jabłka, sok z cytryny i skórkę z cytryny - zagotować. 2 jajka roztrzepać rozmieszać z budyniem, wlać do garnka i szybko mieszać. Wylać na biszkopt - lekko wystudzone . * 1/2 1 kremówki ubić dodajac 2 opakowania śmietam fix. Dodać cukier puder i cukier waniliowy do smaku! SMACZNEGO !