Jabłecznik z bitą śmietaną i galaretką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

biszkopt z 6 jaj,

masa jabłkowa:
litr marmolady z jabłek,
galaretka o ulubionym smaku,

gotowa bita śmietana
(można oczywiście zrobic samemu)

Opis:

Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu. Kiedy zacznie tężeć, połączyć ją z marmoladą. Biszkopt przekroić. Masę podzielić na dwie części. Na jedną połówkę ciasta wylać masę i przykryć drugą połową. Znów wylac masę. Całość przykryć bitą śmietaną. Smacznego!

Na zdjęciu biszkopt trochę niższy, bo z 4 jaj, a do jabłuszek dodana galaretka wiśniowa.