Ciasto proste i smaczne. Moje modyfikacje (robiłam z pół porcji, bo nas teraz mało w domu): tłuszcz rozpuściłam, do wierzchniej porcji ciasta dałam 1 łyżkę mleka (tak było w przepisie, który kiedyś miałam na to ciasto i zgubiłam), zrobiłam z dojrzałymi gruszkami Rocha (z Biedronki) i śmiem twierdzić, że lepsze niż z jabłkami :)
Co dla mnie najważniejsze - nie czuć gąbczastości jaką potrafi dać mąka ziemniaczana. Ciasto jest bardzo piaskowe (może to przez roztopienie tłuszczu?)
Dawno nie piekłam, smaczne i szybkie ciasto. Jedyna uwaga, to ta, że ciasto zrobione wg przepisu, za skarby nie chciałoby się rozsmarować na ciepłym budyniu, więc dodałam do 1/3 surowego ciasta dodałam 3 łyżki śmietanki i wtedy już poszło
Ulla ! Krakowskim targiem , dajemy w połowie pieczenia . Trzeba wyczuć ten moment aby płatki jeszcze przykleiły się do surowego ciasta ,a z drugiej strony nie zwęgiły się . Powodzenia :)
Jabłecznik smaczny , szczególnie jak jest lekko ciepławy . Użyłam budyni na 500 ml mleka ale ugotowane w 800ml . Masy budyniowej bylo akurat , a na wierzchu posypałam, płatkami migdała .. Dziekuję za przepis i pozdrawiam
Pierwszy raz piekłam "szarlotkę",bo nie lubiłam jej na kruchym cieście.Ale twoja joachim to poprostu rewelacja,a przy tym bardzo szybko się robi.Przyznam szczerze że nie chciałam jej piec,ale mój mąż ją wybrał i uparł się,że innej nie chce.No i wielkie mu za to dzięki.Sama zjadłam prawie całą.Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
matani (2016-10-17 18:49)
Ciasto proste i smaczne. Moje modyfikacje (robiłam z pół porcji, bo nas teraz mało w domu): tłuszcz rozpuściłam, do wierzchniej porcji ciasta dałam 1 łyżkę mleka (tak było w przepisie, który kiedyś miałam na to ciasto i zgubiłam), zrobiłam z dojrzałymi gruszkami Rocha (z Biedronki) i śmiem twierdzić, że lepsze niż z jabłkami :)
Co dla mnie najważniejsze - nie czuć gąbczastości jaką potrafi dać mąka ziemniaczana. Ciasto jest bardzo piaskowe (może to przez roztopienie tłuszczu?)
agajano (2015-05-20 21:49)
Pyszny i prosty, dziękuję
bogdzia (2014-11-23 18:20)
Dawno nie piekłam, smaczne i szybkie ciasto. Jedyna uwaga, to ta, że ciasto zrobione wg przepisu, za skarby nie chciałoby się rozsmarować na ciepłym budyniu, więc dodałam do 1/3 surowego ciasta dodałam 3 łyżki śmietanki i wtedy już poszło
bogdzia (2013-03-24 18:30)
Smaczne szybkie ciasto, u mnie jabłka ze słoja z kisielem w celu zżelowania.
Ulla (2012-10-23 10:52)
Bardzo dziękuję megi za radę, pozdrawiam
megi65 (2012-10-19 18:39)
Ulla ! Krakowskim targiem , dajemy w połowie pieczenia . Trzeba wyczuć ten moment aby płatki jeszcze przykleiły się do surowego ciasta ,a z drugiej strony nie zwęgiły się . Powodzenia :)
Ulla (2012-10-19 18:29)
Megi mam pytanie płatki migdałowe dałaś po upieczeniu czy już piekłaś ciasto z migdałami
fajnie wygląda
megi65 (2012-10-19 12:18)
Jabłecznik smaczny , szczególnie jak jest lekko ciepławy . Użyłam budyni na 500 ml mleka ale ugotowane w 800ml . Masy budyniowej bylo akurat , a na wierzchu posypałam, płatkami migdała .. Dziekuję za przepis i pozdrawiam
monika... (2012-09-29 17:28)
Ciasto wspaniale,rozplywa sie w ustach.Polecam
margola (2008-10-30 13:23)
Jabłecznik bardzo smaczny
pozdrawiam i wielkie dzięki za przepis.
paulinaaa (2008-10-25 15:06)
a mozna dodac budyn juz ostygniety?
paulinaaa (2008-10-25 15:06)
mam pytanie- czy budyn powinien byc caly przykryty ciastem??? a jesli tak, a to sie nie uda, czy mam sie liczyc z przypalonym ciastem?
paulinaaa (2008-10-25 15:04)
EWELA - zoltka nalezy poprostu dodac do mieszanki margaryny z cukrem, na poczatku wyrabianaia ciasta - pozdrawiam
martto (2008-10-11 15:00)
Ciasto wyszło super, naprawdę warto!!!
ola844 (2006-05-15 14:23)
Pierwszy raz piekłam "szarlotkę",bo nie lubiłam jej na kruchym cieście.Ale twoja joachim to poprostu rewelacja,a przy tym bardzo szybko się robi.Przyznam szczerze że nie chciałam jej piec,ale mój mąż ją wybrał i uparł się,że innej nie chce.No i wielkie mu za to dzięki.Sama zjadłam prawie całą.Pozdrawiam.
Anek:D (2005-11-18 20:58)
Robię podobne ciasto, ale cząstki jabłek obtaczam w grysiku, wtedy jest jeszcze lepsze,ale placek rzeczywiście pyszny:D