Jabłecznik z budyniem

3 szklanki mąki

1 szklanka cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 jajka

1 żółtko (ja czaem daję 3 całe jajka jeśli są mniejsze)

margaryna

cynamon

cukier waniliowy

2 budynie

litr mleka

kilogram jabłek

dodatkowo mogą być odzynki,orzechy

Zagnieść ciasto: mąka, cukier, jaja, margaryna, proszek do pieczenia, cukier waniliowy

POdzielić na 2 równe części, jedna wyłożyć na blachę a drugą włożyć do lodówki

Jabłka obrać podzielić na ósemki, ułożyć na cieście, poypać cynamonem i ewentualnie ulibionymi bakaliami

Ugotowac budynie

Zalać ciasto budyniem (gorącym), wyłożyć drugą część ciasta

PIec około godziny (na złoty kolor) w 180 stopniach

Piekłam to ciasto z kilku przepisów, ale ten zawsze się udaje

Robię je z budyniem czekoladowym bo taki najbardziej lubi moja rodzina :)

Przepis udostępniony przez:

gosia86h