Jabłecznik z chałwą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
7-8 jajek
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 margaryna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1łyżka śmietany 18%
10 dag wiórek kokosowych
1 kg jabłek (uprażonych lub ze słoika)

POLEWA:
10 dag chalwy waniliowej
10 dag margaryny
1/2 szklanki cukru
3 łyżki mleka
Składniki polewy zagotować i gorącą polewą zalać gorące ciasto.

Opis:

1. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami.
2.Dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia.
3.Na koniec dodać pianę z 3 białek .
4.Ciasto podzielić na 2 części.
5.Do jednej dać 2 łyżki kakao i łyżkę śmietany.

6.Na blachę wyłożyć ciemne ciasto.
7.Na ciemne ciasto wyłożyć pianę ubitą z 4 białek, 1/2 szklanki cukru i wymieszaną z wiórkami kokosowymi.
8.Na kokosową pianę wyłożyć uprażone wystudzone jabłka z cynamonem.

9.Na jabłkach wyłożyć jasne ciasto.
Piec 40-45 minut w 190 stopniach.

Gorące ciasto ponakłuwać widelcem.
Polać gorące ciasto gorącą polewą. POLECAM!!! PYCHA!!!

SMACZNEGO!!!