jabłecznik z chałwą

składniki na ciasto

7 jajek

2 szkl maki

2 łyżki kakao

1 szkl cukru

1 łyzka kwasnej smietany

1 margaryna

2 łyżeczki proszku do pieczenia

10dkg wiorek kokosowych

1 kg jablek

polewa

10dkg chałwy waniljowej

10dkg margarynny

1/2 szklanki cukru

łyżki mleka

wszystko razem zagotowac i gorącym zalac gorace ciasto

wykonanie ciasta

Margryne utrzec z cukrem i żółtkami, dodajemy mąkę z proszkiem na koniec dodac piane z 4 białek

Ciasto podzielic na 2 czesci do jednej dodac 2 łyzki kakao i 1 łyżka smietany, drugą czesc zostawiamy bez zmian

ciasto ciemne wylewamy na blache na nie wykladamy ubita piane z 4 białek z 1/2 szkl cukru i wiorkami kokosowymi

tarkujemy jablka i prazymy z cynamonem studzimy

ostudzone jablka wykladamy na ciemne ciasto przykrywamy jasnym ciastem i pieczemyok 40 min w 160

gorace cisto nakłuwamy gesto widelcem i polewamy goraca polewa z chałwy

Przepis udostępniony przez:

krysiaczek53