Jablka faszerowane

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jablka winne
4 lyzki posiekanych orzechow laskowych,wloskich i migdalow
2 lyzki miodu
Pol lyzeczki kandyzowanej skorki cytrynowej
4 lyzeczki masla
pol szklanki bialego wina
sok z cytryny
kilka gozdzikow
(przelicznik-1szklanka to 250ml)

Opis:

Z umytych jablek sciac wierzchy,wydrazac srodki pozostawiajac 1 cm warstwe miazszu i skropic sokiem z cytryny.Gniazda nasienne wyrzucic a miazsz drobno pokroic i wymieszac z orzechami i migdalami.Doadc skorke cytrynowa i miod.Jablka napelnic tym nadzieniem i wlozyc do natluszczonego naczynia do zapiekania.Na wierzch kazdego jablka polozyc po kilka wiorkow masla.Wlac wino i dodac gozdziki.Piec 30 min w twmp 180°.Podawac z sosem ktory powstal z pieczenia.