Przepisy

Jabłka faszerowane kaszanką z grilla

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 duże jabłka

15 dag kaszanki

1 mała czerwona cebula

2 korniszony

tymianek

mielona papryka

sok z cytryny

sól, pieprz

bratki do przybrania

Opis:

Jabłka umyj, odetnij wierzchy i ostrożnie usuń łyżeczką gniazdo nasienne. Miąższ skrop sokiem z cytryny i oprósz tymiankiem.

Kaszankę wyjmij z osłonki, rozgnieć widelcem. Cebulę obierz i opłucz. Odkrój cztery plasterki, resztę drobno posiekaj. Dodaj do kaszanki razem z pokrojonymi w drobną kostkę korniszonami. Dopraw mieloną papryką, solą oraz pieprzem.

Wydrążone jabłka napełnij przygotowanym farszem z kaszanki. Każde przykryj plasterkiem cebuli i zawiń w folię aluminiową. Ułóż na ruszcie grilla i piecz około 30 minut.