Jabłka na słodko

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

jabłka 2 sztuki
jajka 2 sztuki
mleko 1 łyżka
mąka ziemniaczana
cukier waniliowy 1 opakowanie
serek waniliowy 1 opakowanie
śmietana 2 łyżki
polewa czekoladowa do polania
olej do smażenia

Opis:

Jajko zmiksować z mlekiem, cukrem waniliowym i mąką. Mąki dodać tyle by powstało gęste ciasto naleśnikowe. Jabłka obrać, wydrążyć środki z gniazdami nasiennymi i pokroić na plasterki. Jabłka maczać w cieście i smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Serek waniliowy wymieszać z gęstą śmietaną. Na talerzyku układać po kilka plasterków upieczonych jabłek. Polać serkiem i polewą czekoladową.