Jabłkowe Fritterki Znikajace w Mgnieniu Oka

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 szklanki mleka
1 jajko
2 lyzki rozpuszczonego masla
Kilka kropli ulubionego aromatu do ciast (ja uzylam kokosowego)
1 lyzka skorki startej z pomarancza
1/2 szklanki cukru
1 lyzka proszku do pieczenia
1/4 lyzeczki soli
1 1/2 szklanki maki
1 jablko ze skorka (pokrojone w drobna kostke)
Olej do smazenia (musi byc go tyle zeby fritterki nie dotykaly dna)

Opis:

> W rondlu rozgrzac olej na srednim ogniu
> W misce polaczyc mleko, jajko, maslo, aromat, skorke z pomarancza, cukier, proszek do pieczenia, sol, make i wymieszac mikserem do momentu polaczenia sie skladnikow
> Dodac jablka i lekko wymieszac lyzka

> Wkladac lyzeczka na goracy olej i smazyc okolo 2 minuty z kazdej strony na zloty kolor
> Wyjac na papier do rak zeby papier wchlonal olej

> Poukladac na talerzu, posypac cukrem pudrem i patrzec jak znikaja z talerza w mgnieniu oka

Zycze Smacznego bo jest do czego!!!