Jabłkowy jarmuż

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
2 porcje

Składniki:

4 garście jarmużu bez twardych łodyg
1/2 małej papryczki peperoni
duża cebula
jabłko
czarnuszka
sól, pieprz, sok z cytryny
oliwa

Opis:

Jarmuż wrzucamy na wrzątek i gotujemy do miękkości. Cebulę pokrojoną w kostkę i posiekaną papryczkę smażymy z czarnuszką na oliwie. Dodajemy pokrojone w kostkę jabłko i odcedzony, skropiony sokiem z cytryny, jarmuż. Doprawiamy i kilka minut smażymy całość.