Jabłuszkowa pychota

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Paczka okrągłych biszkoptów
2 śmietany 30%
1,5 litra jabłek smażonych
0,5 szkl. cukru
0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego
2,5 dkg żelatyny
3 galaretki pomarańczowe
czekolada do dekoracji

Opis:

Biszkopty ułożyć w blaszce. Jabłka dobrze rozgrzać. Cały czas mieszając, wsypać galaretkę, dobrze rozpuścić. Wylać na biszkopty. Ubić śmietanę z kwaskiem cytrynowym, cukrem, a na koniec rozpuścić żelatynę i wlać do śmietany. Masę śmietanową wylać na zastygnięte jabłka. Posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki. PYCHOTA