jagnięcina z miętą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Staroangielska potrawa na wykwintny rodzinny obiad. Jest delikatna i nietuzinkowa ze względu na świeże listki mięty. Polecam każdemu - zwłaszcza w okresie Świąt.

- 2 steki lub kotlety jagnięce

- 1/4 cytrynki

- 10 listków mięty

- 2 ząbki czosnku

- oliwa

Opis:

1. Listki mięty oraz ząbki czosnku siekamy drobniutko, łączymy razem i skrapiamy 5 kropelkami cytrynki.

2. Nacieramy Jagnięcinę z obu stron, zostawiamy na 2 godzinki.

3. Tackę do pieczenia smarujemy oliwą, wykładamy na nią kotlety i pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni.