Jaja faszerowane pieczarkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

4 jajka
1 cebula
10 dag masła
8 pieczarek
natka piertuszki
sól, pieprz

Opis:

Jajka ugotuj, przetnij wzdłuż i wyjmnij zółtka. Cebule i pieczarki pokrój w drobną kostkę, usmaż.
Zółtka jajek rozgnieć widelecem, dodaj do do nich wystudzone pieczarki z cebulą, dopraw solą i pieprzem do smaku. Na koniec połącz z natką piertruszki. Farszem wypełnij białka.
Udekoruj i podaj.